
Notre café
Chez NOMA, le café est une expérience à part entière. Nous travaillons avec des torréfacteurs de spécialité, pour vous offrir des cafés uniques, préparés avec soin par nos baristas. Espresso, latte, cappuccino, matcha ou chai : chaque tasse est pensée pour éveiller vos sens et accompagner vos moments de travail ou de détente.



NOMA
NOMA est né de cette envie de reconnecter les gens, les idées, les envies. On peut y venir pour une heure ou pour la journée entière, pour brainstormer ou juste lire un livre. On y travaille, on y partage, on s’y retrouve. Le lieu évolue au rythme de celles et ceux qui le fréquentent, avec simplicité et bienveillance.
Ancré à Toulouse, NOMA valorise les circuits courts. Les cafés de spécialité viennent de torréfacteurs indépendants de la région, les pâtisseries sont sélectionnées chez des artisans locaux, et chaque partenariat est pensé pour soutenir l’économie de proximité. Travailler ici, c’est aussi faire vivre son territoire. Tout a été pensé pour apaiser et stimuler. Volumes généreux, matières naturelles, teintes douces inspirées de Toulouse… L’ambiance est calme, sans être figée. Chaleureuse, mais jamais pesante. Un juste équilibre entre énergie et sérénité, pour avancer sans pression.

Créateur
Derrière NOMA, il y a Stanislas, 23 ans, passionné d’humain, d’espaces vivants et de projets qui rassemblent. Étudiant puis jeune entrepreneur, il a longtemps cherché un endroit pour travailler hors de chez lui. Mais entre les coworkings trop froids et les cafés trop bruyants, rien ne lui convenait vraiment. Il manquait un lieu hybride, chaleureux, vivant.
Avec un regard jeune et une vraie sensibilité pour l’accueil, il a imaginé un espace à la croisée des chemins : ni bureau impersonnel, ni simple coffee shop. Un lieu pensé pour avancer, échanger, se concentrer, ou simplement souffler. Un endroit à taille humaine, qui redonne envie de travailler autrement.


